Olá,
eu provavelmente até faço mal, mas como não tenho tempo para fazer sopa de 2 em 2 dias, faço-a para 5 dias e também faço ora com peixe, ora com carne. Ambos cozo na sopa. Por exemplo: o meu pediatra disse para colocar 30g por sopa, então, para 5 dias, coloco 150g. É verdade que poderá, eventualmente numa sopa ir mais peixe do que noutra, mas até agora, o kiko não se queixou, também faço isto pois não há antecedentes de alergias na família. O que é certo é que a minha mãe, no outro dia, queria pôr-lhe um peixe inteiro (para as cinco sopas) e ficou admiradíssima quando lhe disse que não podia ser mais do que aquela quantidade, pois o peixe inteiro era o que ela me costumava pôr nas minhas sopas e também nas do meu irmão. Isto só para ver como estamos sempre preocupadas com as quantidades e fazemos tudo milimetricamente.
Bjs
Liliana Godinho